Hygiene Unterweisung für Helfer bei Vereinsfesten

18.10.2016, von Joachim Bopst

Joachim Bopst

Am 18.10.2016 trafen sich ab 19 Uhr in der Arztpraxis in Geiselbach die Kameraden der Reservistenkameradschaft Sommerkahl: Joachim Bopst, Erika Elsässer, Walter Komm, Maria Puse.
Thema war die "Hygiene Unterweisung für Helfer bei Vereinsfesten" durch Oberfeldarzt d.R. Karl-Norbert Konrad für diese Kameraden.
Durch den kleinen Teilnehmerkreis konnten offene Fragen sofort geklärt werden.
Inhalt dieser lebendigen und anschaulichen Hygieneunterweisung war unter anderem:
- Die Grundlagen der Hygiene,
- Der Geltungsbereich (welche Helfer benötigen so eine Unterweisung),
- Die verschiedenen Bereiche im Umgang mit Lebensmitteln,
- Was ist wenn Helfer akut erkrankt sind (Meldepflicht an Leitenden),
- Saubere Hände, Kleidung (ggf. spezielle Einwegprodukte verwenden)
Die Teilnehmer bedankten sich beim Referenten QFA d.R. Karl-Norbert Konrad mit einer Plakette mit dem Wappen der Reservistenkameradschaft Sommerkahl für die gelungene, informative Unterweisung.
Zum Schluß erhielt jeder Teilnehmer eine Bescheinigung über diese "Hygiene Unterweisung für Helfer bei Vereinsfesten"
J. Bopst